Aca que en Portugal y España la oferta de miel en panal es muy poca. Por otro
lado, esta temporada ha sido muy mala.
Te cuento que estoy en contacto con gente del sector alimentario, por motivos de
trabajar en la parte comercial con especias Agentinas, y de rebote me han pedido
si le puedo conseguir precios de miel argentina.
Por eso siempre estoy atento de poder trabajar con productores que tengan la
posibilidad de exportar, sin intermediarios, porque siempre en Europa estan
solicitando miel Argentina y otros productos, por la excelente calidad.
Ahi estoy viendo que Jordi envió unas fotos con los precios de miel en panal,
muy importante para tener parametros de costos.
Un gran abrazo!
Cristian
Pablo Baroffio <pablohbaroffio@yahoo.com.ar> dijo:
>
> Muchas gracias Cristian !!
Por lo visto es una situacion similar a la =
> de Argentina entonces por alla...y por ahi quizas es mejor asi para
nosotro=
> s (los que comercializamos de este modo y queremos ampliar).
Lastima no t=
> ener una referencia de precios, como para poder evaluar a cuanto se
puede l=
> legar a comercializar por aquellos lados y asi aprovechar tanto la
"demanda=
> " (no se si la hay realmente, o es que no se comercializa porque no se
cons=
> ume) como la ventajosa diferencia del cambio pesos argentinos - euros,
que =
> obviamente es bastante propicia en estos momentos.
En lo que va de pru=
> ebas y ensayos, a cada colmena le puedo sacar unas dos alzas 3/4 de miel
en=
> panal y un poco mas, y el resto es aun con cuadros para centrifuga que
pie=
> nso seguir reemplazando a medida que pueda ampliar las ventas, ya que
sigo =
> tambien comercializando la miel fluida.
En cuanto a este tema, ya subo en=
> estos dias el resumen de la diferencias tanto en miel como en dinero,
que =
> halle entre trabajar usando cuadros obrados (para supuestamente cosechar
ma=
> s miel, pero con mas trabajo y costos) o dejar que hagan todos los
panales =
> ellas y retirarlos por completo al cosechar, como cuando molemos los
panale=
> s o cuando la comercializamos directamente asi.
Un gran abrazo, y grac=
> ias amigo nuevamente por tu colaboracion.
______________________=
> __________
Pablo H. Baroffio
La Granja -Cordoba - Argentina
=
> ________________________________
De: Cristian Alomar <cristianalomar@gma=
> il.com>
Para: apiculturanatural@egrupos.net
Enviado: domingo, 29 de se=
> ptiembre de 2013 18:54
Asunto: [ApiculturaNatural] Re: Consulta a los col=
> egas europeos
Querido Pablo, como estas!,
Te cuento que ac=
> a en Lisboa, es casi imposible conseguir miel en panal, en
góndola. In=
> cluso, no se encuentra en el sector gourmet, de los principales
hipermer=
> cados. Solo se comercializa chunk honey.
Solamente he visto comb honey=
> , hace algun tiempo, en algunas ferias regionales,
pero es un producto c=
> on unas caracteristicas muy artesanales.
Te mando un gran abrazo y sal=
> udos para todo el grupo!
Cristian
Pablo Baroffi=
> o <pablohbaroffio@yahoo.com.ar> dijo:
>
> Les pido un favor a los amig=
> os y colegas de europa, y es si pudieran
pasar =
> los precios de g=
> óndola a los que se comercializa la miel en panal en sus
=
> paises=
> , y si es posible dar detalles, como:
El peso aproximado del pro=
=
> > ducto.
Tipo de envase (si es en secciones redondas o cuadradas hecho=
> p=
> or las propias abejas, o si es cortado y colocado por el hombre e=
> n el
recip=
> iente, si tiene marco de madera, plastico etc...).
=
>
El origen y calidad=
> del producto: Si es orgánico, kosher, deme=
> ter.. etc.., libre de OGM,
mon=
> oflora o milflores etc.. todo dato =
> sirve.
Una foto sería lo ideal.=
>
Desde ya muchas grac=
> ias a todos, y un gran abrazo.
____=
> _____________________=
> _______
Pablo H. Baroffio
La Granja -Cordoba - =
> Argentina
>=
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> =~=
> ~ Deep Sky Colors ~
> Imagenes de n=
> uestro planeta y del Universo desde los ojos de un
fotógrafo español=
>
> ->> http://egrupos.net/z/257.2b825 <<-
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