Hola, amigos!!
Mucho tiempo sin movimiento en esta lista. Ojalá que nuestras adoradas sí estén con mucho movimiento.
Recibí este artículo de P.David Quesada, de Extremadura, España.
Me resultó muy interesante, y con base científica. Está escrito por un ingeniero industrial, y apicultor.
Espero les resulte de utilidad.
Abrazo a todos, muchos enjambres, y mucha miel,
Álvaro Ferrés
Montevideo - Uruguay
DESDE LA PIQUERA |
| Posted: 20 Nov 2014 10:13 PM PST  La miel como acumulador térmico en la colmena Hola a todos de nuevo. Estamos en pleno otoño, y pronto llegará el invierno, al menos por estas latitudes, España, no así si lees el blog desde el hemisferio sur. Es este un tiempo de reposo tanto para abejas como apicultores, no total, claro, pero sí menos ajetreado que la primavera para ambos. Es este tiempo de frío un momento apropiado para compartir con vosotros estos dos artículos de mi buen amigo Luis Domínguez en los cuales nos introduce en la idea de lo que él ha denominado "barrera térmica" y nos explica el papel de la miel como regulador de la temperatura en el interior de la colmena. Porque si pensabas que la miel es simplemente alimento para las abejas, estás totalmente equivocado. Si pensabas que podías extraer toda la miel y sencillamente poner encima de los cuadros un alimento azucarado para sustituirla durante el invierno, estás simplificando las cosas en exceso, debes repensar la cuestión de la miel y su papel en la colmena. Y debes pensar que cuanto mejor pasen el invierno tus abejas, mejor arrancarán al inicio de la primavera, lo cual supone un mejor desarrollo, más enjambres, más miel...más producción, en resumen. Si la eliminas totalmente y sustituyes por otros alimentos que colocarás encima de los cuadros, estarás eliminando parte el sistema de calefacción y termoregulación que tienen las abejas para pasar el invierno. Estarás eliminando auténticos acumuladores térmicos del interior de la colmena, los panales con miel, que cumplen un papel vital como acumuladores-liberadores lentos de calor dentro del habitáculo de la colmena y por lo tanto tienen un papel esencial y amortiguador de los cambios bruscos de temperatura que se producen en el exterior. Esto, traducido a palabras sencillas, quiere decir que en una colmena sin panales llenos de miel pero con un bloque de azúcar encima de los cuadros, cuando se produzca una bajada de temperatura exterior (como ocurre por la noche o en días fríos invernales), se producirá una bajada de temperatura brusca también en el interior, que requerirá de mayor trabajo y consumo de alimento por parte de las abejas para amortiguarlo y mantener la temperatura constante que necesitan y mantienen en el nido de cría y que ronda los 35-36 grados. En una colmena con panales de miel, esta bajada de temperatura exterior se verá amortiguada en el interior por el papel de estos panales de miel como acumuladores térmicos de temperatura. Si queréis profundizar en esta idea, os dejo los dos artículos de Luis, que son geniales, y que sólo la mente de un ingeniero, por formación, y a la vez apicultor, por pasión, podía desarrollar. Bueno, para ser justos, Luis también le pone pasión a la ingeniería y a todo lo que hace o sale de su boca. Y, en realidad, está bien decir que Luis no es apicultor comercial que explote sus abejas para producir y obtener beneficios económicos, sino que él se dedica, según sus propias palabras, a "jugar con las abejas". Pues nada Luis, sigue jugando, experimentando y desarrollando ideas y luego compártelas con todos nosotros, que estaremos encantados. Los dos artículos fueron publicados en su día en la revista Vida Apícola . LA MIEL COMO ACUMULADOR TÉRMICO EN LA COLMENA Descargar BARRERA TERMICA EN EL INTERIOR DE LA COLMENA Descargar Así que ya sabes, a la hora de sacar miel...saca, saca,...pero deja algo para ellas, para que se alimenten...¡ y se calienten ! Un saludo P. David Quesada desdelapiquera.com |
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Acumulador térmico es una cosa y aislamiento es otra muy distinta.
ResponderEliminarEl título dice claramente que la miel es un acumulador térmico. Del mismo modo que un acumulador eléctrico se carga de energía eléctrica un acumulador térmico se carga de energía térmica o calor, que es lo mismo.
Un saludo.